# Кулинария

читать 5 мин.
0 34

Путешествие на автодоме по гастрономическим столицам мира и аутентичным деревушкам для изучения исторической и домашней кухни, дегустации и экспериментов с шоколадом, медом, вином, сыром, мясом, орехами, маслом и специями. Исследование секретных ингредиентов, вдохновения и символизма в кулинарии, а также их влияния на характер человека. Упоминание книги рецептов Клода Моне и мечты Сальвадора Дали стать поваром.

Перепост
Прочитать полностью
читать 5 мин.
0 33

Автор рассказывает о своей мечте изучить все секреты шоколада и принести пользу на благо будущих сладкоежек. Вместе с командой она путешествует по странам, изучая кухню и местные продукты, чтобы понимать людей, их культуру, мировоззрение, язык, искусство. Она также обращает внимание на тенденцию к утрате многих плантаций из-за изменения климата и делает ставку на местные продукты в гастрономии.

Перепост
Прочитать полностью