Статья о баобабах, уникальных растениях, которые можно увидеть в Сенегале, Мадагаскаре, Австралии, Зимбабве. Рассказывается о том, как используют баобабы в разных странах, какие продукты из них делают, а также о том, что баобабы могут быть домом. Статья написана в контексте шоколадной кругосветки, где баобабы представлены в виде шоколадных конфет.
# Путешествия
Путешествие на автодоме по гастрономическим столицам мира и аутентичным деревушкам для изучения исторической и домашней кухни, дегустации и экспериментов с шоколадом, медом, вином, сыром, мясом, орехами, маслом и специями. Исследование секретных ингредиентов, вдохновения и символизма в кулинарии, а также их влияния на характер человека. Упоминание книги рецептов Клода Моне и мечты Сальвадора Дали стать поваром.
Автор рассказывает о своей мечте изучить все секреты шоколада и принести пользу на благо будущих сладкоежек. Вместе с командой она путешествует по странам, изучая кухню и местные продукты, чтобы понимать людей, их культуру, мировоззрение, язык, искусство. Она также обращает внимание на тенденцию к утрате многих плантаций из-за изменения климата и делает ставку на местные продукты в гастрономии.
Елена Шевченко и ее три подруги собираются отправиться в кругосветное путешествие на комфортабельном автобусе, чтобы изучать кухни разных стран. Путешествие продлится более 2-х лет и пройдет в основном по суше. Сейчас команда находится на стадии подготовки, включающей получение виз и прививок. #КропоткинАМ #РоднойКалининград #ПрогулкиПоКалининграду